Uma receita diferente do habitual e bastante saborosa. Como fazer hambúrgueres de peixe na Bimby passo a passo.

Ingredientes

  • 50 g cebola
  • salsa qb
  • 3 colheres de sopa de aveia (-/+ 30 g)
  • 3 claras
  • sobras de peixe desfiado sem espinhas (-/+ 150 g)
  • tempere a gosto (sal, pimenta, orégões, etc…)

Preparação

  1. Coloque no copo a cebola, a salsa e a aveia e programe 3 seg/vel 5
  2. Acrescente as claras, o peixe, tempere a gosto e programe 1 min/vel 3, até ficar uma pasta
  3. Retira essa massa e molde os hambúrgueres, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos.

Bom apetite 😀  

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