Uma receita diferente do habitual e bastante saborosa. Como fazer hambúrgueres de peixe na Bimby passo a passo.
Ingredientes
- 50 g cebola
- salsa qb
- 3 colheres de sopa de aveia (-/+ 30 g)
- 3 claras
- sobras de peixe desfiado sem espinhas (-/+ 150 g)
- tempere a gosto (sal, pimenta, orégões, etc…)
Preparação
- Coloque no copo a cebola, a salsa e a aveia e programe 3 seg/vel 5
- Acrescente as claras, o peixe, tempere a gosto e programe 1 min/vel 3, até ficar uma pasta
- Retira essa massa e molde os hambúrgueres, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos.
Bom apetite 😀