Se procura uma receita simples e fácil de fazer de Bolo com pepitas de Chocolate na Bimby, está no local certo!

Este bolo é mesmo muito rápido e prático de se fazer, sendo uma excelente opção para quando recebe visitas inesperadas e ou os mais pequenotes estão com desejos de um bom bolo.

Ingredientes

  • 150 g de chocolate de culinária
  • 150 g manteiga à temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar amarelo ou mascavado
  • 300 g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de leite
  • 5 g de fermento em pó para bolos
  • Açúcar em pó q.b.

Preparação

  1. Ligue o forno a 180ºC
  2. Coloque o chocolate partido em pedaços e pique 6 a 10 seg/vel 5. Retire e reserve
  3. Coloque no copo a manteiga, os ovos, o açúcar, a farinha, o sal, o leite e o fermento e bata 30 seg/vel 5
  4. Adicione o chocolate reservado e misture 15 seg/inversa/vel 4
  5. Leve ao forno por cerca de 30min, ou até ver que esteja cozido
  6. Retire, desenforme e polvilhe com o açúcar em pó quando estiver frio

Fotos

Bolo com pepitas de Chocolate - Receitas Bimby

 

 

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