Se procura uma receita simples e fácil de fazer de Bolo com pepitas de Chocolate na Bimby, está no local certo!
Este bolo é mesmo muito rápido e prático de se fazer, sendo uma excelente opção para quando recebe visitas inesperadas e ou os mais pequenotes estão com desejos de um bom bolo.
Ingredientes
- 150 g de chocolate de culinária
- 150 g manteiga à temperatura ambiente
- 2 ovos
- 100 g de açúcar amarelo ou mascavado
- 300 g de farinha
- 1 pitada de sal
- 300 g de leite
- 5 g de fermento em pó para bolos
- Açúcar em pó q.b.
Preparação
- Ligue o forno a 180ºC
- Coloque o chocolate partido em pedaços e pique 6 a 10 seg/vel 5. Retire e reserve
- Coloque no copo a manteiga, os ovos, o açúcar, a farinha, o sal, o leite e o fermento e bata 30 seg/vel 5
- Adicione o chocolate reservado e misture 15 seg/inversa/vel 4
- Leve ao forno por cerca de 30min, ou até ver que esteja cozido
- Retire, desenforme e polvilhe com o açúcar em pó quando estiver frio
Fotos
