Bolo de Banana Simples
Ingredientes:
- Meia chávena de óleo
- 2 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 bananas
- canela em pó a gosto
- 2 chávenas de farinha
- Meia colher de sopa de fermento em pó
Preparação:
Primeiro misture o óleo, os ovos e o açúcar até formar uma massa lisa. De seguida misture aos poucos bananas as rodelas, em seguida a farinha e a canela. Bata bem até ficar uma massa bem consistente.
Por fim misture o fermento.
Coloque o preparado numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha e coloque no forno a 200º, durante 25-30 min.
