Óptima receita rápida e fácil de fazer de Creme de Curgete com sementes de abóbora para fazer na sua Bimby.

Como não como batata, a curgete é uma excelente alternativa em vez da batata.

INGREDIENTES

  • 50 g de cebola
  • 1 dentes de alho
  • 500 g de curgete descascada cortada em cubos
  • aipo a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 500 g de água
  • 5 g de azeite
  • sementes de abóbora qb

PREPARAÇÃO

  • Coloque no copo:
  • cebola + alho > pique 3seg/vel5
  • baixe com a espátula o que ficou na parede do copo
  • curgete + aipo + sal + pimenta + água > programe 15min/100ºC/vel1
  • azeite > triture 1min/vel progressiva 3-5-7
  • Espere 5 segundos antes de abrir
  • Sirva e polvilhe com sementes de abóbora já no prato

Bom apetite 😀

GALERIA DE IMAGENS

Creme de curgete com sementes de abóbora

Creme de curgete com sementes de abóbora

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